Entressafra provoca aumento do preço da carne no Centro-Oeste do País

A crise econômica e o escândalo das delações da JBS e da Operação Carne Fraca, da Polícia Federal, fez com que o preço da carne baixasse em alguns Estados do País, especialmente na região Centro-Oeste. Mas, o consumidor, que não chegou a notar a diferença nas prateleiras dos supermercados, deve se preparar para o aumento do preço. Com o tempo seco e a redução de capim no pasto, o gado emagrece e produz menos carne: é a conhecida entressafra. Com menos oferta no mercado, a tendência é que os valores voltem a subir.